L’Italia si sta attrezzando per difendersi e reagire all’entrata in vigore delle sanzioni e da oggi, anche a Bergamo, entra in vigore il Decreto che limita il consumo delle carni... Infatti nelle giornate di martedì e di mercoledì sarà vietata la vendita al pubblico di ogni specie di carne, siano esse bovine,suine,ovine caprine, oltre alla polleria ed alla selvaggina per cui i negozi ed il macello rimarranno chiusi. Sono previste anche limitazioni al consumo negli esercizi pubblici: gli alberghi, i ristoranti e le mense potranno servire solo un piatto, se preparato con carne o con pesce. Il malumore, in Città, seppur sotterraneo, è sensibile tanto che il Municipio ha pubblicato un manifesto invitando gli esercenti, ma anche i consumatori, a “resistere” contro queste ingiuste sanzioni ed invitando i bergamaschi a riscoprire gli ottimi“ piatti locali”, quelli tradizionali, che erano ricchi di verdure e di formaggi e popveri di carne (che in fondo fa anche male!) Stessi limiti anche per i vini. Vanno bene quelli nostrani e sono da evitare quelli esteri, che devono andare ad esaurimento e poi.. basta.